Tigaia din fonta, tocatorul de lemn si cutitul bun ies din masina de spalat vase mai rau decat au intrat (lista lucrurilor care se spala doar de mana si de ce)
Cuprins
Ce nu pui in masina de spalat vase se imparte in cateva categorii simple: fonta, lemnul, cutitele bune, aluminiul, cuprul, termosurile, cristalul si tigaile antiaderente fara marcajul de rezistenta la masina. Toate au aceeasi problema: detergentul de masina e mult mai agresiv decat cel de vase obisnuit, apa e fierbinte, iar uscarea dureaza mult. Lemnul se umfla si crapa, fonta rugineste, aluminiul se innegreste, iar cutitele se tocesc si se ciobesc in cos.
Regula practica: daca nu stii, cauti simbolul cu vase sub jet de apa pe obiect sau pe ambalaj. Daca lipseste, il speli de mana.
Fonta
Tigaile si cratitele din fonta neemailata au un strat protector format din ulei ars, care le face aproape antiaderente si le apara de rugina. Detergentul de masina indeparteaza acest strat intr-un singur ciclu, iar fonta iese gri si incepe sa rugineasca. Se spala cu apa calda si o perie, fara detergent puternic, se usuca imediat pe foc si se unge cu putin ulei.
Fonta emailata, colorata la exterior, rezista mai bine, dar multi producatori recomanda tot spalarea de mana, ca emailul sa nu se mateze.
Lemnul
Tocatoarele, lingurile de lemn, sucitoarele si manerele de lemn absorb apa in masina, se umfla, apoi se usuca brusc si crapa. In crapaturi se aduna resturi si bacterii. Lemnul se spala de mana, cu apa calda si putin detergent, se clateste si se lasa sa se usuce in picioare. Din cand in cand, un strat subtire de ulei alimentar mineral il protejeaza. Pentru tocatoare care merg la masina, exista variante din plastic sau compozit; vezi cele mai bune tocatoare de bucatarie.
Cutitele bune
Masina de spalat vase toceste cutitele in mai multe feluri. Lamele se lovesc de alte vase si se ciobesc, detergentul abraziv ataca taisul, iar umezeala lunga poate pata chiar si otelul inoxidabil. Manerele din lemn crapa, iar cele lipite se pot desprinde. Cutitele de bucatarie bune se spala de mana, imediat dupa folosire, si se sterg. Merita, avand in vedere cat costa un set bun; vezi cele mai bune cutite de bucatarie.
Aluminiul si cuprul
Detergentii de masina sunt puternic alcalini, iar aluminiul neprotejat reactioneaza cu ei. Iese gri sau negru, mat, iar culoarea nu mai revine usor. La fel se intampla cu presele de usturoi, rasnitele si piesele din aluminiu ale unor aparate de bucatarie. Cuprul se pateaza si isi pierde luciul.
Tigaile antiaderente
Stratul antiaderent se uzeaza mai repede in masina de spalat vase, din cauza detergentului abraziv si a temperaturii. Unele tigai sunt marcate explicit ca rezistente la masina, si doar acelea pot merge acolo. Chiar si asa, spalarea de mana, cu un burete moale, le prelungeste viata. Daca tigaia veche s-a zgariat si lipeste, variante noi gasesti in cea mai buna tigaie antiaderenta.
Termosurile si canile termoizolante
Majoritatea termosurilor si a canilor de cafea cu pereti dubli au vid intre pereti. Temperatura mare si presiunea apei pot afecta garniturile si etanseitatea, iar termosul nu mai tine cald. Unele modele sunt marcate ca rezistente la masina; restul se spala de mana, cu o perie lunga.
Cristalul, portelanul pictat si aurul
Paharele de cristal se pot opaciza in timp in masina de spalat vase, mai ales cu apa dura, iar cele foarte subtiri se pot ciobi. Portelanul pictat manual, farfuriile cu margine aurie sau argintie si vasele vechi isi pierd decorul. Toate se spala de mana, cu apa calduta.
Alte lucruri care nu merg in masina
- Razatoarele si sitele foarte fine, unde resturile se intaresc in loc sa iasa.
- Recipientele din plastic subtire, care se deformeaza la temperatura mare, daca nu sunt marcate ca rezistente.
- Argintaria, mai ales impreuna cu tacamurile din otel inoxidabil, cu care poate reactiona.
- Ustensilele cu piese electronice, cum ar fi termometrele de bucatarie sau cantarele.
- Vasele cu etichete de hartie, care se desprind si infunda filtrul.
Ce merge fara grija
Farfuriile si paharele obisnuite, tacamurile din otel inoxidabil, cratitele din inox, vasele din sticla termorezistenta si majoritatea recipientelor din plastic marcate ca rezistente merg in masina fara probleme. Daca te gandesti la o masina noua, cu program delicat pentru pahare si cos separat pentru tacamuri, in cele mai bune masini de spalat vase gasesti modele cu programe potrivite.
Ce sa retii
In masina de spalat vase nu pui fonta, lemn, cutite bune, aluminiu, cupru, termosuri, cristal, portelan pictat si tigai antiaderente fara marcaj. Cauti simbolul de rezistenta la masina pe obiect sau pe ambalaj; daca lipseste, il speli de mana. Lemnul si fonta se usuca imediat, iar cutitele se sterg dupa spalare. Asa tin ani de zile in loc de cateva luni.
Intrebari frecvente
Ce nu se pune in masina de spalat vase?
Vasele din fonta, obiectele din lemn, cutitele bune, vasele din aluminiu si cupru, termosurile si canile termoizolante, cristalul, portelanul pictat manual sau cu aur, si tigaile antiaderente care nu sunt marcate ca rezistente la masina. Cand ai dubii, cauti simbolul de pe produs sau instructiunile producatorului.
De ce nu se spala cutitele in masina de vase?
Detergentul agresiv, apa fierbinte si uscarea lunga pot toci taisul si pot pata otelul, iar manerele din lemn se umfla si crapa. In plus, cutitele lovite de alte vase in cos se ciobesc. Cutitele bune se spala de mana si se sterg imediat.
Se pot pune tigaile antiaderente in masina de spalat vase?
Doar daca producatorul spune explicit ca sunt rezistente la masina de spalat vase. Chiar si atunci, spalarea de mana prelungeste viata stratului antiaderent, pentru ca detergentii de masina sunt abrazivi si alcalini.
De ce se innegresc vasele din aluminiu in masina de spalat vase?
Detergentii de masina sunt puternic alcalini si reactioneaza cu aluminiul, care se oxideaza si capata o culoare gri sau neagra, mata. Fenomenul nu e periculos, dar nu se mai poate inversa usor. Vasele din aluminiu neprotejat se spala de mana.
Articole similare
